Benvenuti da Rispoli

Una famiglia che ha dedicato la propria vita alla ristorazione con particolare attenzione al mondo delle carni e uno sguardo sempre rivolto al futuro.

Braceria

Una location elegante e raffinata dove poter gustare una selezione unica di tagli di carne rigorosamente serviti su pietra lavica, salumi e formaggi selezionati e piatti sia della tradizione che rivisitati in chiave gourmet.

Pescheria

Un’isola di gusto dove la cucina di mare, preparata solo con materie prime di assoluta qualità, incontra la tradizione culinaria della famiglia Rispoli in una location elegante e accogliente nel pieno centro di Cava de’ Tirreni.